Agriculture
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Uniterre présente sa politique agricole: le paysan au centre
Par une action symbolique sur la Place fédérale mardi, Uniterre a montré que la politique agricole mène les paysans suisses "droit dans le mur". Elle a présenté son projet "résolument en faveur des paysans", avec notamment un système de paiements directs révolutionné.
Le fromage valaisan triomphe au "World Cheese Awards"
Trois fromageries valaisannes primées lors des "World Cheese Awards". Elles ont ramené 10 médailles de l'une des compétitions les plus renommées au monde. Le concours de fromages se tenait ce week-end dans la ville de Viseu, au Portugal.
Une année très contrastée pour l'agriculture suisse
L'agriculture suisse a connu une année 2024 très contrastée, selon des premières estimations de l'Office fédéral de la statistique (OFS). Dans l'ensemble, la production totale stagne, alors que les coûts de production reculent.
Agriculteurs suisses prêts à s'engager pour une production durable
Les agriculteurs suisses sont prêts à s'engager pour une production durable. Les nouvelles contributions pour le non-recours aux produits phytosanitaires, pour améliorer la fertilité des sols et pour mettre les vaches au pâturage ont suscité l'engouement.
Une nouvelle stratégie pour les fruits et légumes du Valais à l'horizon 2030
L'Etat du Valais et l'Interprofession des fruits et légumes du Valais (IFELV) ont mis au point une nouvelle stratégie pour répondre aux enjeux de la filière. Elle a été présentée ce lundi devant la presse et montre la volonté du secteur de contribuer à une production agricole durable et résiliente.
La météo a plombé la vendange en France, en chute de 23%
La production viticole 2024 en France est attendue en recul de 23% sur un an. Cette chute est due à des "conditions météorologiques défavorables sur l'ensemble des régions" de production, selon une nouvelle estimation publiée vendredi.
Récolte moyenne à bonne de betteraves sucrières
La récolte 2024 des betteraves sucrières s'annonce moyenne à bonne , indique jeudi l'agence agricole AGIR. En Suisse romande, la teneur en sucre avoisine les 14,3%, en dessous des 16% espérés, seuil de référence pour le prix de cette plante.
Les agriculteurs devront attendre 2026 pour être moins contrôlés
Les agriculteurs devront s'armer de patience avant de voir les contrôles, dont ils ont dénoncé le nombre lors de la révolte agricole, diminuer. Des mesures concrètes ne seront pas mises en place avant 2026, a déclaré Guy Parmelin vendredi à l'issue d'une table ronde.
La hausse du cuivre et du zinc dans les sols suisses se confirme
Les concentrations de cuivre et de zinc ont continué d'augmenter sur les sites d'herbages intensifs en Suisse entre 2015 et 2019. Cette hausse, déjà observée lors de précédents relevés, est due à l'épandage de grandes quantités d'engrais de ferme.
Pire récolte de blé en Suisse depuis 25 ans
La récolte a été marquée cette année par de faibles rendements et de petites quantités pour la plupart des cultures. Les pluies abondantes ainsi que le manque de lumière ont ainsi provoqué la plus faible récolte de blé panifiable depuis 25 ans.
