Agriculture
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Les paysans toujours aussi préoccupés par leurs revenus en 2025
Les agriculteurs suisses démarrent la nouvelle année avec inquiétude. Ils ont réitéré vendredi leurs revendications de ces derniers mois: de meilleurs salaires et moins de paperasse.
17.-/h en moyenne pour les exploitants agricoles du pays, c’est insuffisant. 2025 doit changer cela.
Avec des salaires horaires les plus bas de l’économie, les entreprises agricoles familiales risquent l’extinction. Pour l’Union suisse des paysans et l’Union suisse des paysannes et femmes rurales, 2025 doit être l’année du changement.

C'est assez inédit : toujours pas d'organisateurs pour la finale nationale de la race d'Hérens
Dans un peu moins de cinq mois, on connaitra le nom de la successeure de Faika, reine des reines 2024 de la race d'Hérens. Ce sera le 11 mai à Pra Bardy. Ce que l'on ne connaît toujours pas, en revanche, c'est le nom de l'organisateur.

Le National veut plus d'argent pour l'agriculture
L'agriculture doit bénéficier d'un soutien fédéral plus grand entre 2026 et 2029. Le National a augmenté mercredi de près de 400 millions au total les moyens pour la promotion de la production et des ventes et pour le versement de paiements directs.

La gauche craintive sur les phytosanitaires, la droite satisfaite
L'autorisation simplifiée des produits phytosanitaires en Suisse fait craindre une invasion de pesticides à gauche. La droite, elle, juge cette mesure nécessaire, selon les résultats de la consultation sur le projet élaboré par une commission du Conseil national.

Les paysans veulent se faire entendre à Berne
Un millier de paysans ont manifesté mardi à Berne pour se faire entendre du monde politique et de l'administration, selon un journaliste de Keystone-ATS sur place. Ils ont exigé moins de charge administrative, plus de sécurité dans la planification et des prix justes.

Le cours du café arabica au plus haut depuis 1977
Le cours du café arabica a atteint mercredi son niveau le plus haut depuis près de cinquante ans, l'offre étant limitée en raison d'inquiétudes sur les récoltes au Brésil, touché cette année par d'importantes sécheresses.

Uniterre présente sa politique agricole: le paysan au centre
Par une action symbolique sur la Place fédérale mardi, Uniterre a montré que la politique agricole mène les paysans suisses "droit dans le mur". Elle a présenté son projet "résolument en faveur des paysans", avec notamment un système de paiements directs révolutionné.

Le fromage valaisan triomphe au "World Cheese Awards"
Trois fromageries valaisannes primées lors des "World Cheese Awards". Elles ont ramené 10 médailles de l'une des compétitions les plus renommées au monde. Le concours de fromages se tenait ce week-end dans la ville de Viseu, au Portugal.

Une année très contrastée pour l'agriculture suisse
L'agriculture suisse a connu une année 2024 très contrastée, selon des premières estimations de l'Office fédéral de la statistique (OFS). Dans l'ensemble, la production totale stagne, alors que les coûts de production reculent.
