La recette du jour
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LA RECETTE DU JOUR : Velouté d'artichauts à l'anis vert
Selon Jérémy Granouillac, chef exécutif de l'Hôtel Vatel à Martigny
LA RECETTE DU JOUR : Le tiramisu
Selon le chef Hubert Pelin du Motel Restaurant 13 étoiles à Saint-Leonard
LA RECETTE DU JOUR : Gambas sautées Black Tiger
Selon le chef Tiago Pessoa au relais du Petit Bourg à Ardon
LA RECETTE DU JOUR : Cake aux orties du Grunay et asperges vertes de Saillon
Selon le chef Yves Métrailler de la Table d'Yves Bistronomique à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Variation autour de l'Asperge Valaisanne
Selon Bernard Ricou, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Carpaccio de betterave cuite au sel, sérac, jeunes pousses et noix de macadamia
Selon le chef Matteo Asoletti du Restaurant la Grande Maison à Savièse
LA RECETTE DU JOUR : Panna cotta chocolat blanc et romarin et granité Spritz - orange sanguine
Selon la cheffe-pâtissière Noleena Jacquier des Boulangeries Taillens
LA RECETTE DU JOUR : Gratin d'asperges ''Mon Moulin''
Selon le chef Jean-Maurice Michellod au Soleil de Dugny
LA RECETTE DU JOUR : Croquettes de porc
Selon le chef Benjamin Vuignier du restaurant Coq en Pâte à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Asperges verte, gremolata ail des ours et sauce sérac
Selon le chef Gilles Varone du restaurant Gilles Varone à Savièse
