En Valais comme en Suisse, la consommation abusive ponctuelle d’alcool est une vraie problématique
Tout comme la Suisse, le Valais essuie un recul de la consommation chronique à risque d'alcool mais voit augmenter son taux de consommation occasionnelle. À l'approche des fêtes de fin d'année, on fait le point sur la consommation dans le milieu festif du canton.
Les modes de consommation d'alcool ont changé au fil du temps. C'est du moins l'avis de Promotion Santé Valais. La consommation chronique a diminué, tandis la consommation occasionnelle à risque a augmenté. Comprenez par là qu'il s'agit d'au moins cinq verres une fois par mois en une soirée pour un homme, et de quatre verres pour une femme.
Depuis 2007, le Valais, tout comme la Suisse, a vu sa part augmenter de 6% à 11% chez les femmes et de 16% à 21% chez les hommes. Mais selon Sébastien Blanchard, responsable du label Fiesta, l'abus de consommation se fait généralement en dehors du périmètre de l'événement labellisé.
Selon Sébastien Blanchard, le seul moyen de contrer ces chiffres bondissants, c'est une augmentation des prix.
Le label Fiesta, programme de prévention en milieu festif de Promotion Santé Valais, célèbre cette année sa centième labellisation en moins d'un an. Avant de commencer le début du mois de décembre, le nombre symbolique était déjà atteint avec la Fête de la Sainte-Catherine.
Pour obtenir le label, une manifestation doit mettre sur pied des conditions au niveau de sa structure, de la sécurité, de la prévention des abus d’alcool et du tabagisme. En plus du coaching de sa manifestation, chaque organisatrice et chaque organisateur labellisé peut également bénéficier gratuitement de matériel de prévention, d’offres spéciales des partenaires Fiesta et d’un stand Be My Angel.
Fiesta accompagne les organisatrices et organisateurs d’événements festifs soucieux d’assurer la santé et la sécurité de leur public.