Viticulture
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Le boom du jardinage vécu pendant le semi-confinement n’est pas totalement retombé
Le semi-confinement, de 2021, avait créé un véritable boom du jardinage. Trois ans plus tard, les ventes ne sont pas totalement retombées.
La campagne de promotion "Vitivini" donne ses premiers résultats
Quelques mois après le lancement de la campagne de promotion destinée à valoriser les métiers de la vigne et du vin "Vitivini", la fondation "Vitis Aequitas" tire déjà un bilan positif.
Grand Prix du Vin Suisse : la cave haut-valaisanne Leukersonne est à nouveau cave suisse de l'année
Du jamais vu dans l'histoire du Grand Prix du Vin Suisse : la cave Leukersonne, à Souste, conserve son titre de «Cave Suisse de l'année». Le Valais viticole a brillé vendredi soir à Berne.
La cave Leukersonne s'adjuge encore le Grand Prix du Vin Suisse
Le domaine viticole valaisan Leukersonne à Susten a remporté vendredi soir à Berne le prix de la "cave suisse de l'année" pour la deuxième fois consécutive. Il s'agit d'un fait unique en 18 éditions du Grand Prix du Vin Suisse, ont indiqué les organisateurs.
Le secteur vitivinicole suisse souffre d’une baisse de consommation dans le pays
La consommation de vin suisse est en baisse dans le pays. Le secteur vitivinicole veut miser sur la promotion pour regagner des parts de marché. L’objectif est clair, atteindre les 40 % de parts de marché.
"L'ONU du vin" prévoit une production 2024 faible comme en 2023
La production mondiale de vin en 2024, affectée par de mauvaises conditions climatiques, devrait s'approcher du bilan de 2023, le plus faible volume produit en plus de 60 ans, selon des estimations lundi de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).
"L'ONU du vin" appelle au développement durable de la vigne
L'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), sorte d'"ONU du vin" qui réunit les experts de la filière, a appelé à un "développement durable" de la vigne, dimanche, à l'issue d'une réunion ministérielle en France.
Vendanges valaisannes 2024 : débat autour de la teneur en sucre
Annoncé lundi, l'abaissement des degrés minimum pour les vins AOC Valais provoque un début de controverse. Provins ne s'y pliera pas et conservera les limites fixées avant les vendanges alors que la famille Rouvinez, elle, applaudit.
Vendanges : le Valais abaisse les degrés minima pour l'obtention de l'AOC Valais
Les conditions météorologiques ont poussé les autorités à revoir les barèmes pour l'obtention de l'AOC Valais lors des vendanges 2024.
Le musée du Vin de Sierre imagine le futur de la vigne
Quels défis pour la vigne de demain ? A quoi ressemblera le vignoble valaisan du futur ? La nouvelle publication du Musée du Vin de Sierre tente d'y répondre dans une démarche réflexive et participative.
